サンクゼール | ルメール出産内祝い

田舎ならではの豊かさを提供し、心のオアシスのような存在であることができるなら…の願いから作られたサンクゼール。
サンクゼールは北信州・飯綱町の北部の気候に恵まれた果実の産地にあります。
四季を通じて楽しめる美しい自然と北信五岳や志賀高原の山々を一望することができる、
そんな緑あふれる丘の上でサンクゼールの営みがあります。
時にやさしく、時に厳しい気候や風土が甘くて美味しい果実を育み、
その豊かな自然の恵みを受けながらサンクゼールのジャムやドレッシングは作られています。

サンクゼールのオールフルーツジャム

サンクゼールのオールフルーツジャムは砂糖の代わりに葡萄果汁で甘さを調え、天然ペクチン(レモン・ライム由来)を使った、原料がすべて果物のジャムです。
甘さを控えさっぱりとした味わいに仕上げました。

ブルーベリー

モンドセレクション金賞受賞。原材料名／ブルーベリー、ぶどう果汁、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
いちじく

原材料名：いちじく、ぶどう果汁、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
きいちご

原材料名：葡萄果汁、きいちご、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
クランベリー

原材料名：ぶどう果汁、クランベリー
ラフランス

原材料名：西洋なし（ラ・フランス）、ぶどう果汁、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
カシス

原材料名／ぶどう果汁、カシス、ゲル化剤（ペクチン）

サンクゼールのバター&クラシックジャム

■サンクゼールのクラシックジャム。しっかりとした甘さでコクのある味わい果物の美味しさをできるだけ生かした手作りジャムがサンクゼールのジャムづくりの原点。コクのある味わいは、ビートグラニュー糖を使用しているから。色素、香料、保存料は不使用。
■バターは穀物やナッツ、植物の種を利用し、やさしい甘さのペースト状に仕上げたシリーズです。

ブルーベリー

果実の粒々がしっかりと残った人気のジャムです。原材料名：ブルーベリー、砂糖、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
きいちご

ジューシーな味わい、際だつ果実の香り。原材料名：きいちご、砂糖、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
アップルワイン

りんごジャムにアップルワインを入れたコクのある味わい。原材料名：りんご、砂糖、アップルワイン、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
くり

まろやかな風味の栗ペーストに、ブランデーを加えました。※アルコール分は残っておりません。原材料名：砂糖、栗、ブランデー、寒天、着色料（ビタミンB2）
黒ごまバター

モンドセレクション銀賞受賞。体にいい黒ごまをたっぷり使った香ばしいペースト。コクのある濃厚な味わいです。原材料名：黒ごま、食用植物油脂、黒糖、三温糖、蜂蜜、食塩、レシチン(大豆由来)
くるみバター

野趣あふれるくるみの絶妙なハーモニー。くるみのまろやかな風味がいきています。原材料名：くるみ、食用植物油脂、砂糖、ピーナッツ、全粉乳、食塩、レシチン（大豆由来）